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Private Selection Edition Tinto
Ano de colheita: 2018
Castas: Vinhas Velhas; Merlot; Touriga Nacional
Estágio: 18 meses em barricas novas de carvalho Francês e Americano e 1 ano em garrafa.
Teor de álcool (a 20ºC) / %Vol: 14,5%
Nota de Prova: De cor rubi carregado, com aroma concentrado de amora com notas balsâmicas da madeira de carvalho, tabaco e baunilha No palato é encorpado, com taninos presentes e final elegante, complexo e persistente
Harmonização Gastronómica: Ideal para os pratos tradicionais da região. Cabrito com batata assada com muito alho, azeite serpão e vinho branco; Queijo de Cura
Sugestão de Consumo: 16ºC
Enologia de Ricardo Clode Botelheiro e Fátima Valério
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