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Cova da Beira Branco

Ano de colheita: 2020
Castas: Síria; Arinto; Maria Gomes
Estágio: 6 meses em cubas de inox.
Teor de álcool (a 20ºC) / %Vol: 12,5%
Nota de Prova: De tonalidades esverdeadas, no aroma predominam as notas tropicais e citrinas. No palato
prevalece a frescura.

Harmonização Gastronómica: Ideal para os pratos tradicionais da região, tais como as trutas à moda de
Manteigas; Pratos leves de verão.

Sugestão de Consumo: 8 - 10º C.
Enologia de Ricardo Clode Botelheiro e Fátima Valério